Deutsch und Alpenraum · modern · Frühstück
Brotzeit-Teller mit Hummus und Radieschen
Vegane Brotzeit mit Hummus statt Käse, die ohne Kochen auskommt und sich komplett aus dem Vorrat zusammenstellen lässt.
- Aktiv
- 10 Min
- Gesamt
- 10 Min
- Aufwand
- einfach
- Kosten
- € günstig
- Schnell
- Brotzeit
- Kalt
- Vegan
- Laktosefrei
- Herzhaft
Tavimo passt Portion, Beilagen und Toppings an dein Ziel und deinen Haushalt an.
Zutaten
Für eine Portion. Mengen als Rohgewicht, Flüssigkeiten in Millilitern.
- Vollkornbrot90 g
- Hummus60 g
- Radieschen60 g
- Gurke100 g
- Schnittlauch5 g
- Kürbiskerne10 g
Enthält: Gluten, Sesam. Produkte können abweichen, bitte Etikett prüfen.
Nährwerte pro Portion
418 kcal
- Protein
- 15,7 g
- Kohlenhydrate
- 44,3 g
- Fett
- 17,4 g
- Ballaststoffe
- 12,6 g
- davon Zucker
- 5,4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2,7 g
- Salz
- 1,8 g
Berechnet aus Zutatendaten für eine Portion. Abweichungen durch Produkt, Reifegrad und Zubereitung sind möglich.
Zubereitung
Brotscheiben dick mit Hummus bestreichen.
Radieschen und Gurke in Scheiben schneiden, Schnittlauch in Röllchen schneiden.
Gemüse auf dem Hummus verteilen, mit Kürbiskernen und Schnittlauch bestreuen.
Im Haushalt
- Mehr Protein
- 20 g Kürbiskerne statt 10 g und 100 g Hummus bringen rund 25 g Protein.
Aufbewahrung
Frisch zubereiten und direkt essen. Nicht zum Einfrieren geeignet.
Dieses Rezept in deinen Wochenplan
Tavimo plant es für dich ein, passt die Portion an und rechnet den Rest des Tages dazu.