Mediterran · italienisch · Mittagessen, Abendessen
Gnocchi-Pfanne mit Tomaten und Garnelen
Gebratene Gnocchi mit Tomaten und Garnelen sind in 20 Minuten ein eiweißreiches Mittag aus einer Pfanne.
- Aktiv
- 20 Min
- Gesamt
- 20 Min
- Aufwand
- einfach
- Kosten
- €€€ gehoben
- Schnell
- Pfanne
- Hochprotein
- Pescetarisch
- Ausdauer
- Laktosefrei
Tavimo passt Portion, Beilagen und Toppings an dein Ziel und deinen Haushalt an.
Zutaten
Für eine Portion. Mengen als Rohgewicht, Flüssigkeiten in Millilitern.
- Garnelen150 g
- Gnocchi250 g
- Cocktailtomaten150 g
- Babyspinat60 g
- Olivenöl10 g
- Knoblauch5 g
- Basilikum (frisch)5 g
- Pfeffer schwarz1 g
- Salz1 g
Enthält: Krebstiere, Gluten. Produkte können abweichen, bitte Etikett prüfen.
Nährwerte pro Portion
643 kcal
- Protein
- 42,6 g
- Kohlenhydrate
- 86,9 g
- Fett
- 12,6 g
- Ballaststoffe
- 7,3 g
- davon Zucker
- 5,5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1,9 g
- Salz
- 3,8 g
Berechnet aus Zutatendaten für eine Portion. Abweichungen durch Produkt, Reifegrad und Zubereitung sind möglich.
Zubereitung
250 g Gnocchi in 10 g Olivenöl bei mittlerer Hitze 8 Minuten braten, bis sie goldbraun sind, dabei gelegentlich wenden.
Cocktailtomaten halbieren, Knoblauch hacken, beides zugeben und 2 Minuten mitbraten.
150 g Garnelen zugeben und 3 Minuten braten, bis sie rosa und fest sind.
Babyspinat unterheben und zusammenfallen lassen, mit 1 g Salz und 1 g Pfeffer würzen.
Mit Basilikumblättern servieren.
Im Haushalt
- Mehr Protein
- Garnelen auf 200 g erhöhen.
Aufbewahrung
Im Kühlschrank 1 Tag haltbar. Nicht zum Einfrieren geeignet.
Dieses Rezept in deinen Wochenplan
Tavimo plant es für dich ein, passt die Portion an und rechnet den Rest des Tages dazu.