Deutsch und Alpenraum · klassisch · Frühstück
Magerquark mit Leinöl, Apfel und Walnüssen
Proteinreicher Klassiker ohne Kochen, der in fünf Minuten steht und bis zum Mittag satt hält.
- Aktiv
- 5 Min
- Gesamt
- 5 Min
- Aufwand
- einfach
- Kosten
- € günstig
- Schnell
- Hochprotein
- Low Carb
- Glutenfrei
- Vegetarisch
- Kalt
- Süß
- Klassiker
Tavimo passt Portion, Beilagen und Toppings an dein Ziel und deinen Haushalt an.
Zutaten
Für eine Portion. Mengen als Rohgewicht, Flüssigkeiten in Millilitern.
- Magerquark300 g
- Leinöl10 g
- Apfel120 g
- Walnüsse15 g
- Leinsamen10 g
- Zimt1 g
Enthält: Milch, Schalenfrüchte. Produkte können abweichen, bitte Etikett prüfen.
Nährwerte pro Portion
506 kcal
- Protein
- 40,5 g
- Kohlenhydrate
- 27,2 g
- Fett
- 25,2 g
- Ballaststoffe
- 7,1 g
- davon Zucker
- 25,1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2,8 g
- Salz
- 0,3 g
Berechnet aus Zutatendaten für eine Portion. Abweichungen durch Produkt, Reifegrad und Zubereitung sind möglich.
Zubereitung
Magerquark mit Leinöl und 2 Esslöffeln Wasser glatt rühren, bis er cremig ist.
Apfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden, Walnüsse grob hacken.
Quark in eine Schüssel geben, Apfel, Walnüsse und Leinsamen darauf verteilen und mit Zimt bestreuen.
Im Haushalt
- Mehr Protein
- Mit 350 g Magerquark steigt der Proteingehalt auf über 45 g.
Aufbewahrung
Im Kühlschrank 1 Tag haltbar. Nicht zum Einfrieren geeignet.
Doppelte Menge Quark-Leinöl-Basis hält sich zwei Tage im Kühlschrank für das nächste Frühstück.
Varianten
Dieses Rezept in deinen Wochenplan
Tavimo plant es für dich ein, passt die Portion an und rechnet den Rest des Tages dazu.